«Поединок вкуса»: кулинарный праздник талантов и дружбы
В минувший четверг, 15 мая, Рузская местная организация инвалидов провела традиционный кулинарный конкурс «Поединок вкуса», который в очередной раз собрал талантливых участников, гостей и единомышленников. Соревнования стали настоящим праздником кулинарного мастерства, творчества и теплого общения.
Десять команд – двадцать вкусных шедевров
В этом году за звание лучших кулинаров боролись 10 команд из восьми первичных ячеек организации. По сложившейся традиции каждая команда не только представила два блюда – выпечку и холодную закуску, – но и творчески рассказала о себе. Некоторые участники подошли к делу с поэтическим вдохновением, представляя свои кулинарные творения в стихах.
Профессиональное жюри и полезный мастер-класс
Оценивать работы конкурсантов в этом году доверили преподавателям и студентам факультета кулинарного и поварского дела Тучковского филиала ГБПОУ МО «Красногорский колледж», в рамках договора о партнёрском сотрудничестве. Это существенно повысило уровень конкурса. Эксперты Юлия Гребениченко, Анастасия Каплун, Артём Неманкин и Эдуард Сергеев проделали большую оценочную работу, строго и справедливо выбрали лучшие блюда. Особо хочется поблагодарить студентов Артёма и Эдуарда, которые провели для участников конкурса мастер-класс по приготовлению холодной закуски, поделившись профессиональными секретами.
Гости и поддержка
На празднике присутствовали почетные гости: сотрудники соцзащиты - заместитель директора ГБУСО МО "КЦСОИР Можайский" Виктория Алёхина и социальный работник Светлана Ерофеева, депутат Совета депутатов Рузского муниципалитета Людмила Александрова. Они высоко оценили уровень организации мероприятия и таланты участников.
Традиционно агрохолдинг «Русское молоко», давний друг и благотворитель организации, подготовил для всех конкурсантов подарочные молочные наборы из вкуснейших продуктов собственного производства.
Праздник вкуса и душевного тепла
После напряженной борьбы и дегустации все блюда с удовольствием были съедены судьями и соперниками за общим столом. Культурную программу подготовили сотрудник ЦКиИ города Рузы Елена Дрозова и солисты хора «Соловейка», а гости с радостью подхватывали застольные песни, участвовали в шуточной кулинарной викторине и фотосессии.
Награды для лучших
Жюри было непросто определить победителей – все блюда оказались достойными - прекрасно оформленными и вкусными. Но конкурс есть конкурс, победители были определены. Лучшие из лучших получили ценные подарки, предоставленные депутатом Московской областной думы В.С. Вшивцевым.
«Поединок вкуса» в очередной раз доказал, что кулинария – это не просто приготовление еды, а искусство, объединяющее людей. Благодаря таким мероприятиям участники не только демонстрируют свои таланты, но и чувствуют поддержку, внимание и настоящую дружбу.
Мы благодарим всех, кто помог сделать этот праздник ярким и запоминающимся, и с нетерпением ждем новых встреч!
Фотоотчет с мероприятия можно посмотреть в наших социальных сетях.
Анна Гамзина
